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如何製作閩南油炸南瓜餈

如何製作閩南油炸南瓜餈

1、工具/原料:500克南瓜、500克糯米粉、兩勺白糖。

2、南瓜去皮切片,上鍋蒸熟,按兩勺白糖質量的糯米粉和成光滑柔軟的麪糰丟一塊把它拍扁。

3、先蘸上清水,再裹上面包糠,全部做好。五成油溫下鍋炸來至金黃熟透飄起即可。

標籤:閩南 南瓜 油炸