豬肝的保存方法，豬肝暫時不吃怎麼保存

1、豬肝是可以冷藏保存也可以冷凍保存的。如果是短時間儲存，可以將豬肝裝入密封袋，密封好，然後放在冰箱保鮮層冷藏保存。放冷藏區時，只能存放1-2天左右。

2、想要長時間存放，則需要放在冰箱的冷凍區。先將豬肝分成幾份，每份是一次吃的量。分好後裝入密封袋，密封好，再放入冰箱冷凍區冷凍保存。注意不要反覆凍了化化了凍。要吃前一天晚上從冷凍室拿出放到冷藏室，緩慢化六七個小時爲好。