棉花糖的做法大全
1、棉花糖紫薯戚風的做法:將牛奶與玉米油拌在一起,攪拌均勻,篩入低粉,拌勻,篩入紫薯粉,拌勻,蛋白與蛋黃分離,分別裝在兩具乾淨無油的盆裏,將蛋黃分次加入麪粉糊裏,拌勻,蛋白中一次性加入草莓味棉花糖,打發至硬性發泡,即出現短的小尖鉤,因爲草莓味棉花糖是粉色的,此時蛋白也是淡淡的粉色,很好看,還散了出陣陣棉花糖的甜味,取1/3的蛋白拌入麪糊中,翻拌均勻,再將一起倒入剩餘的蛋白中,翻拌均勻,蛋糕糊拌勻後,倒入模具中,此方子的量正好是一個八寸或兩個位六寸,輕震出大氣泡,烤箱預熱,上下火,180度,最下層,烤30分鐘左右,出爐後,震幾下,馬上倒扣,晾涼後脫模。
2、棉花糖之蛋糕冰淇淋的做法:黃油切小塊,室溫軟化,一次性加入所有棉花糖,攪打均勻,加入軟化的奶油奶酪,繼續攪打均勻,將做好的紙杯蛋糕修切,將蛋糕放入冰淇淋脆筒中,奶酪霜+食用色素調色,裝入裱花袋,用97號花嘴擠出花型,用糖珍珠和糯米紙蝴蝶做最後裝飾。
3、棉花糖馬芬蛋糕的做法:容器內放入黃油和花生醬,白糖,鹽。打發蓬鬆。加入雞蛋,繼續打發。加入麪粉,泡打粉和牛奶。混合均勻。麪糊倒入模具中。在180度烤25分鐘。容器內加入黃油,花生醬,糖粉。混合均勻。加入牛奶和香草精,攪拌均勻。花生奶油完成。準備白糖和色素。白糖里加入色素。製作四種顏色的白糖。烤好的馬芬蛋糕抹上花生奶油。棉花糖剪成4片。放在馬芬蛋糕上。棉花糖花瓣上撒些各種顏色的白糖。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...