銀魚羊肉粥
1、原料:幹銀魚60克,鮮羊肉50克,白蘿蔔100克,糯米100克,料酒10克,生薑10克,精鹽10克,味精5克,豬油25克,胡椒粉3克。
2、做法:
(1)將糯米揀去雜質,用水浸泡過夜,再清洗乾淨,待用。
(2)把幹銀魚揀淨雜物,用水浸泡半小時,清水洗乾淨,待用。
(3)將鮮羊肉洗淨,切成小塊,待用。
(4)把白蘿蔔、生薑分別去外皮,切成細絲。
(5)將糯米放入鍋內,加入清水適量,上火燒開,加入羊肉塊。煮至羊肉熟,米粒將開花時,加入白蘿蔔、銀魚、料酒、生薑、精鹽、味精、豬油拌勻,共煮至熟爛成粥。再均勻地撒上胡椒粉,即可食用。供早晚餐或當點心食用。
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自己在家做的鹹鴨蛋多久可以吃
1、醃鹹蛋要20天左右才能吃。2、準備材料:鴨蛋若干只,50度以上白酒適量,鹽適量。3、將買來的鴨蛋放入水中清洗乾淨。4、蛋洗乾淨之後掠幹,或者擦乾外殼的水分。5、將鴨蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鴨蛋放白酒裏浸泡半分鐘左右,必須整個蛋都泡在酒裏,露出來的蛋要翻...