藍莓芝士慕斯蛋糕做法介紹
1、把吉利丁片放到涼水裏泡軟。
2、將奧利奧餅乾用水果刀刮掉夾心。
3、將奧利奧餅乾放到保鮮袋裏用擀麪杖擀碎。
4、取一個乾淨的鍋,放入黃油。
5、待黃油融化後放入餅乾碎中火翻炒一下,炒出香味,炒至餅乾碎變的更細膩即可。
6、把炒香的餅乾碎倒入模具中,用圓形平底的杯子壓實。
7、把放置升溫融化的奶油奶酪用打蛋器打散。
8、倒入隔水加熱後的牛奶,牛奶不要煮沸。
9、放入藍莓果醬攪勻,藍莓果醬的量可以根據自己的喜好添加。
10、把泡吉利丁片的水倒掉,把泡軟的吉利丁片放到鍋中隔水加熱至溶化後倒入藍莓奶酪糊中。
11、倒入淡奶油攪拌均勻。
12、把奶酪糊倒入鋪着餅乾底的蛋糕模具中,倒完後用雙手拿着蛋糕模具在桌子上磕兩下,讓氣泡跑出來。
13、將裝上奶酪糊的模具蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏。
14、將一包QQ糖隔水加熱融化,放入電飯煲蒸20分鐘即可。
-
麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...
-
河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
-
四川酸蘿蔔製作方法
1、食材:白酒、姜、鹽、朝天椒、大料(八角)、花椒(花椒粉)、沙糖、白蘿蔔。2、把泡菜壇洗乾淨擦乾水分之後放置一邊。3、白蘿蔔洗乾淨後切塊,用少許鹽醃製。4、接着,在無油的鍋里加入適量的水(視泡菜壇大小),大火加熱。5、水沸之後倒入上面的材料(白酒、姜、鹽、朝天椒、...
-
幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...