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家常油炸果子怎麼做

1、用料:

家常油炸果子怎麼做

油適量、糯米面300g、麪粉100g、麥芽糖100g。

2、做法:

(1)準備好糯米麪,麥芽糖,麪粉,水。

(2)麥芽糖加水燒開倒入糯米麪攪拌均勻,然後加入麪粉攪拌,成型。

(3)用擀麪杖壓平,切成長條,涼三十分鐘(下油鍋不會粘到一起)。

(4)油鍋加入適量油加熱放果子。

(5)果子表面成金黃色撈出。

標籤:果子 家常 油炸