懶人絹豆腐做法

1、主料：絹豆腐2盒。

2、輔料：澱粉適量、麪粉適量、耗油適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、胡椒粉適量、五香粉適量。

3、絹豆腐切小塊。

4、澱粉麪粉一比一混。

5、豆腐四周均勻裹上一層粉。

6、放入鍋內煎到四周定型。

7、再放入由鍋內煎到表面酥脆。

8、起鍋用廚房紙吸乾表面油脂。

9、撒上調料粉。

10、趁熱即可開吃。