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好吃的燉整雞製作方法,如何燉整雞

好吃的燉整雞製作方法 如何燉整雞

1、主料:三黃雞1只、黃芪1克、紅棗4克、桂圓4克、香菇60克、薑片10克、黃酒10克、枸杞1克。

2、黃芪,紅棗,桂圓,香菇加水浸泡2小時。

3、將食材塞進三黃雞雞肚中。

4、鍋中放雞加水,姜,黃酒,浸泡後的料水。

5、大火煮沸轉小火燉90分鐘,加枸杞,鹽。

6、小火燉30分鐘即可。

標籤:整雞 好吃