饅頭怎樣判斷熟了沒有

1、時間判斷，饅頭上鍋並且燒開水後再蒸15-20分鐘左右，饅頭就熟了。

2、按壓饅頭，用勺子的勺背輕輕按壓饅頭表面，如果能彈起來，則說明饅頭蒸熟了。

3、撕饅頭，拿出一個饅頭去撕饅頭的皮，如果能夠撕下，就說明饅頭已經熟了；如果撕不下來，還需要放回鍋裏再蒸。