炸地瓜條怎麼做

1、準備主料：紅薯2個；

2、準備輔料：油適量、玉米澱粉適量、煉乳適量。

3、地瓜切條粗細按個人喜好。鍋中放水，將切成條的紅薯放入鍋中煮8成熟。然後瀝乾水分。

4、鍋里加油沒過一次炸的地瓜。

5、外皮酥脆金黃熟透了便撈出來。

6、放涼後撒上白糖即可食用。