開心生活站

位置:首頁 > 特色美食 > 

冬至要吃餃子嗎,冬至節氣吃餃子嗎

1、吃餃子的。冬至吃餃子是因爲紀念醫聖張仲景當年爲救治百姓,經過上千年的發展,餃子已經成爲了冬至節氣的傳統食物之一,餃子一般是鹹餡,主要的餡料有豬肉香菇、三鮮、韭菜豬肉等,冬至吃餃子一般採用“蒸”或者“煮”的烹飪手法。

冬至要吃餃子嗎 冬至節氣吃餃子嗎

2、冬至是中國傳統節氣,又稱爲冬節,是冬天最重要的一個節氣,此時溫度寒冷,開始進入數九時期,爲了抵抗寒冷的天氣,人們會用麪食包裹溫補性食物,做成餃子來禦寒,吃餃子也就成爲了冬至節氣必吃的傳統食物,諺語云:十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。