生熟地燉湯好喝的做法,生熟地加什麼燉湯最好
1、生熟地龍骨湯。材料:生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生薑一片。龍骨洗淨剁成小塊備用。將龍骨飛水,再將全部材料洗乾淨放入鍋中,加適量的水,煲2個小時,出鍋前加適量鹽調味即可。
2、生地熟地牛肉湯。牛肉250克爲例,生地熟地各25克、當歸9克(補血和血)、丹蔘9克(排膿化瘀)、可再放20克黃精(養顏)、芡實、淮山都可以適當放些,姜兩片,陳皮一塊。牛肉洗淨,切成方塊。開水後,把牛肉入鍋滾一下撈出,牛肉過冷水洗去浮沫,鍋中放入新水,將藥材洗乾淨,瀝乾水分,與牛肉一起放入,(鍋不能是金屬的),大火滾開後,改小火一同煲2小時即可,最後放鹽調味。
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...