混合堅果果仁酥如何做，果仁酥的做法

1、糖漿，糖，黃油，水混合倒入不粘鍋。

2、熬到糖漿粘稠，大概145度。

3、倒入果仁碎（提前烤熟碾碎），拌勻關火，倒入保鮮盒或其他容器中，壓實。

4、稍涼後倒扣脫模，等到還未完全涼透時就可以切片享用啦。

5、糖漿實在沒有用蜂蜜；以上果仁的材料也可以根據自己的實際喜好調整。