紫米提子發糕怎麼做

1、主料：米粉51g，低筋麪粉30g，酵母粉2g，提子乾50g。

2、調料：水100g。

3、在來米粉，糖，酵母粉，低筋麪粉，紫米粉，提子乾等稱好備用。

4、把所以的材料放在容器裏，加入水拌勻。

5、蓋起來發酵兩個小時，上面有泡泡纔可以。

6、麪糊發好，倒入小的杯子裏，蒸20分鐘，即可。