怎麼食用驢奶
1、新鮮的驢奶擠出來之後應該直接飲用,因爲高溫加熱會使蛋白質由溶膠狀態轉變成凝膠狀態,導致營養成份流失。驢奶中乳清蛋白的含量高,佔總蛋白含量的64.3%,脂肪酸(亞麻酸和亞油酸)含量高,佔脂肪總量的30.7%,高溫加熱後營養成分會遭到破壞,變質。
2、驢奶與人奶極爲相近,營養成分比例幾乎占人奶所含成分的99%,富含功能性乳清蛋白與不飽和脂肪酸。味甘,性寒,主治消渴、黃疸等疾病,除強身健體之外,還可以對肺結核、氣喘、胃炎等起到一定的輔助療效作用。驢奶中富含芋鹼酸,養顏美白效果極強。
3、驢奶中維生素A、E和維生素C的含量和母乳十分接近,是牛乳(10mg/kg)的5倍。VC不僅可防治壞血病,而且還有抗氧化、抗衰老、促進淋巴細胞增殖、增強吞噬細胞功能和自然殺傷細胞的活性、提高免疫力等作用。
4、而且驢奶中含有上皮細胞生長因子(EGF),對人體皮膚細胞的增值、分化、增加新細胞比例、阻止皮膚的衰老、增加蛋白質、延年益壽等有着重要作用,還有神奇的修復鼻腔氣管粘膜功能。對支氣管炎、肺炎、肺結核也有預防效果。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...