蟹子暫時不吃怎麼保存

放入冰箱是最簡單直接的一個方法，根據冷凍櫃的尺寸找一個合適的泡沫箱，你可以提前把它放進冰箱裏看它是否合適。

然後繫上螃蟹的腿和腳，並將它們放入泡沫箱中。

在泡沫箱中加水，直到水淹沒過螃蟹表面。

然後蓋上泡沫盒並將其放入冷凍室中冷凍。

放入冰箱是最簡單直接的一個方法，根據冷凍櫃的尺寸找一個合適的泡沫箱，你可以提前把它放進冰箱裏看它是否合適。

然後繫上螃蟹的腿和腳，並將它們放入泡沫箱中。

在泡沫箱中加水，直到水淹沒過螃蟹表面。

然後蓋上泡沫盒並將其放入冷凍室中冷凍。

1、選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5-10度，蓋上溼毛巾即可。

每天吃的時候挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續保存。

2、加水保存（5天左右），選活力旺盛的螃蟹，準備一個高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能層疊；然後加水至螃蟹身體的一半高,不能把螃蟹全部埋住，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。

桶/盆無須加蓋,每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉，採用這種方法保存陽澄湖螃蟹，氣溫不高的時候螃蟹保存可超過5天。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、活蟹可以在合適的環境中存活一段時間。

因此，如果你買螃蟹，但不打算馬上煮，你可以養它們，然後再煮。

2、如果螃蟹被買回來，但一段時間內不會被吃，你可以處理它們，然後把它們放進冰箱冷凍。

冰箱的冷凍層可以有效延長食物的食用壽命，有利於螃蟹的食用。

活蠍子怎麼處理保存 活蠍子如何處理保存

1、放在冷凍室會凍死的，可以放到保鮮室。蠍子不會被凍死，而且會減少活動類似冬眠。

2、一次性將蠍子炸熟放入袋中，放入保險儲存，隨時可食用。

3、將活蠍子放在魚缸即可，不喂的情況下至少一個星期以上，或喂麪包蟲。

4、將活蠍子封好口，放入冰箱儲存，或找個閒置的飯盒，把蠍子倒入在放進冰箱速凍。

蠍子如何保存

蠍子一般是冷藏保存。將活蠍子用容器裝好，放到保鮮室中，蠍子不會被凍死，而是會進入類似冬眠的狀態，可以保存十天左右；也可以一次性將蠍子炸熟後用袋子裝好，放入冰箱冷藏保存，建議儘快吃完。

溫馨提示：蠍子屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行爲，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。 本文由作者上傳併發布（或網友轉載），本站僅提供信息發佈平臺，文章僅代表作者個人觀點。

活蠍子的儲存方法 活蠍子怎麼儲存

1、首先要把蠍子用袋子裝好，並封好口，不要讓它亂爬，然後放到冰箱儲存，也或者用飯盒裝蠍子，包紮好飯盒不讓其張開，隨後放進冰箱速凍起來。

2、這樣保存的方法，可以讓蠍子不至於死掉，這樣營養就不會流失掉了，而且蠍子保存的會非常的完整，想什麼時候吃，就拿出來吃，洗洗油炸着吃也行，煮熟了吃也行，總之味道非常鮮美。

活蠍子怎麼保存

活蠍子保存方法如下：

1、先將活蠍子放入一個乾淨、透氣性好的盒子或容器中，並加入一些溼潤的海藻或細沙等物質，便於蠍子透氣居住。

2、將盒子或容器放置在陰涼、通風、乾燥的地方，可以放在冰箱的最低溫度處或放置於常溫下的陰涼通風處。

3、保持盒子或容器內的溼度合適，可以擺放一些適量的溼潤的海藻或細沙等物質。

4、定期更換溼度物質，在保持容器內乾燥的同時，也要保證蠍子足夠的溼度，避免過度乾燥或過度溼潤，影響蠍子存活。儘量不要觸碰或搬動容器，避免蠍子失去方向，影響它們的活動和存活。

活蠍子怎麼保存

第一、 冰箱

　　如果家裏有冰箱的話，則可以先把活蠍子裝到袋子裏面，然後放到冰箱總存放，活蠍子在溫度較低的環境下，會進入冬眠狀態。

　　第二、 煮熟

　　活的蠍子不容易存放太長的時間，那麼可以先把活蠍子煮熟，然後再存放即可。

　　第三、 養起來

　　如果有養蠍子的經驗的話，那麼也可以把活蠍子養在魚缸裏面，然後每天喂一些食物，比如麪包蟲。

　　第四、 油炸

　　如果買了太多的活蠍子的話，那麼也可以把活蠍子油炸了，然後再放到陰涼、乾燥的地方存放。

活蠍子冷凍還是冷藏

活蠍子冷凍還是冷藏

　　活蠍子冷凍還是冷藏？許多聽到蠍子這個動物後，就感覺很可怕，因爲蠍子是一種有毒的昆蟲，但是蠍子也可以作爲食物來吃，其中油炸蠍子是比較好吃的，那麼活蠍子冷凍還是冷藏保存呢？

　　活蠍子冷凍還是冷藏1

　　1、活蠍子可以直接放冰箱冷凍。

　　2、蠍子可以直接冷藏也可以直接冷凍，一般冷藏可以保存10天左右，冷凍則可以保存久一點，一般可以保存半年至一年，且可以隨時解凍食用。

　　溫馨提示：蠍子屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行爲，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。

　　 蠍子的生活習性：

　　1、蠍子雖是變溫動物，但它們還是比較耐寒和耐熱。外界環境的溫度在40℃至零下5℃，蠍子均能夠生存。蠍子的生長髮育和繁殖，與溫度有密切的關係。

　　2、氣溫下降至10℃以下，蠍子就不太活動了，氣溫低於20℃，蠍子的活動也較少，它們生長髮育最適宜的溫度爲25～39℃之間。氣溫在35～39℃，蠍子最爲活躍，生長髮育加快，產仔、交[配]也大都在此溫度範圍內進行。

　　3、溫度超過41℃，蠍體內的水分被蒸發，若此時既不及時降溫，又不及時補充水分，則蠍子極易出現脫水而死亡。溫度超過43℃時，蠍子很快死亡。蠍子活動、生長髮育和繁殖與溫度密切相關，最佳溫度35～38℃之間。因此，我們在人工養殖蠍子時，必須注意掌握。

　　 油炸蠍子做法：

　　1、蠍子買回來用水淘洗幾遍（不要下手哈，帶手套也不行，除非您有鋼鐵手套，用筷子攪合就行了），倒掉水份，放在通風處自然晾乾．

　　2、鍋裏倒入香油（能沒過蠍子就可以），小火加熱至溫熱（三成熱），將蠍子全部倒入鍋中，小火慢炸．（蓋上鍋蓋，防止爆濺）

　　3、炸酥炸透後，瀝油出鍋，倒入盤中，趁熱撒上鹽．

　　活蠍子冷凍還是冷藏2

　　 蠍子的`保存方法

　　 1、冷藏保存

　　將活蠍子用容器裝好，放到保鮮室中，蠍子不會被凍死，而是會進入類似冬眠的狀態，可以保存十天左右。或者一次性將蠍子炸熟後，用袋子裝好，放入冰箱冷藏室中保存，建議儘快吃完。

　　蠍子的冬眠溫度爲0-10℃，半冬眠溫度爲10-15℃，少量蠍子可以用冰箱冷藏，大量蠍子可以用恆溫冷庫來保存，使蠍子處於冬眠或半冬眠狀態。

　　 2、暖池保存

　　蠍子在35℃時，可處於繼續捕食生長的飼養狀態，夏季利用自然溫度，其他季節可用恆溫暖房來保存蠍子。

　　 3、凍貨儲存

　　將活蠍子直接冰凍起來，可以起到保鮮的作用，或者把死後的蠍子冰凍儲存。活蠍直接冰凍和死後再凍起來的蠍子質量差別較大，做出幹蠍的質量會有明顯區別。

　　 4、乾貨儲存

　　將蠍子加工晾乾，做成幹蠍後封裝儲存。幹蠍分爲鹽水蠍和淡（清）水蠍二種，鹽水蠍根據含鹽量不同分爲大鹽水和小鹽水，清水蠍又稱淡水蠍，不含鹽。

　　 5、蠍子的營養價值

　　蠍子對口眼歪斜、風溼、肩周炎等病症有顯著療效，還有防癌、抗癌之功效。

　　可以將蠍子泡酒，蠍酒中含有人體所需的22種氨基酸和多種微量元素及維生素、牛黃酸等，對病患者沒有任何毒副作用，爲男女老少皆宜和強身健體的高級營養農補品。

　　活蠍子冷凍還是冷藏3

　　一、鮮貨儲存：就是把活蠍子儲存起來，活蠍儲存有兩種方式：冷池儲存和暖池儲存。

　　1，冷池儲存：簡單說就是讓蠍子處於冬眠或半冬眠狀態。蠍子的冬眠溫度爲0--10℃；半冬眠溫度爲10--15℃。冬天可以利用自然溫度，其他季節少量的短期儲存可以借用冰箱，大量儲存需要冷庫恆溫。

　　2，暖池儲存：即讓蠍子處於繼續捕食生長的飼養狀態，理想溫度爲35℃左右，夏季可以利用自然溫度，其他季節必須有恆溫暖房。

　　二、凍貨儲存：就是活蠍子直接冰凍起來，也能起到保鮮的作用；還有一種就是把死後的蠍子再冰凍儲存。活蠍直接冰凍和死後再凍起來的蠍子質量差別很大，做出幹蠍的質量區別也很大。

　　三、乾貨儲存：蠍子加工晾乾，做成幹蠍後封裝儲存。幹蠍分鹽水蠍和淡（清）水蠍；鹽水蠍根據含鹽量不同又分爲大鹽水和小鹽水；清水蠍也叫淡水蠍，不含鹽。清水蠍價格高於鹽水蠍，價格區別很大，從上千元一公斤到幾百元一公斤價格不等。

　　 一、油炸蠍子無毒

　　油炸蠍子爲山東名菜，味極鮮美，脆而不堅，香酥可口，有鎮痙、熄風、攻毒的功效。可治瘡毒、風溼等病。蠍子含有組織胺類物質蠍毒素，還有溶血性蛋白質，類似蜂毒的有毒成分，但經高溫破壞，毒性減少。所以油炸蠍子毒性不大。

　　 二、蠍子的功效

　　1、患有各種皮膚病者，皮膚過敏等長吃患病處的皮膚病明顯好專，輕者可痊癒、患有腳氣者，長吃可解決腳氣帶來的痛苦;

　　2、孩童長吃，夏季蚊蟲不咬;老年人患有丹毒者食用，可治療丹毒、也預防丹毒;

　　3、患有腫瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用;

　　 三、油炸蠍子的做法

　　食材：活蠍子50只、鹽少許、油適量、孜然粉兩湯勺、白胡椒粉半湯勺、花椒粉半湯勺、熟白芝麻2湯勺。

　　 步驟：

　　1、活蠍子拿筷子將活蠍子一個個夾入開水中燙死。

　　2、烤箱無需預熱，上下180度、烤盤底下鋪張漢堡紙，蠍子放進去烤10分鐘。烤的目的有兩個，1是烤至5成熟、2是烤乾水分，以至於一會炸的時候鍋裏的油不會亂濺。

　　3、烤的時候可以製作調料粉、兩湯勺孜然粉，兩湯勺熟白芝麻、少許鹽、半湯勺白胡椒粉和花椒粉，喜歡吃辣的朋友適量加入辣椒粉即可。

　　4、鍋上油，油溫8成時放入炸30-40秒即可。裝盤時盤子上放個吸油紙。

活蠍子怎樣保存最好

1、首先將蠍子放入一個透氣性好、不會爬出來的容器中。

2、其次提供足夠的食物和水。

3、最後控制好最佳的溫度和溼度是最好的保存方式。

活蠍子怎樣儲存？活蠍子放冰箱能活多少天？

活蠍子怎麼儲存

1、蠍子是名貴的中藥，如果你的蠍子沒死，可以把它們放在背風向陽的地方，天氣熱的話給它放水，吃活的昆蟲.比如黃粉蟲，這個有養殖的，不過你的量少，可以捉一些蝗蟲，蛐蛐。土元，飛蛾之類的。能當食用和藥用的蠍子肯定是東亞鉗蠍，它們大概能活8年左右。所以你想食用的話可以養着，但是如果不管理要分開，它們是冷血動物，會自相殘殺的，分開的話即使幾個月不吃不喝也死不了。

2、死了以後不影響藥用價值，但是不好存放，剛死的你可以用清水洗淨，再用鹽水泡幾天，就可以食用。

3、非病死之類的，可以食用的。

4、油炸的情況下，最好用我說的方法，可以先用清水洗，然後用鹽水泡幾天，再油炸。我知道好吃的方法都是油炸，不過營養和藥效就打折扣了。炸完後可以加糖。或者涮羊肉當輔料。很滋補的。

5、吃多少倒是沒取證過，10個是絕對沒問題的，老少皆宜，不過不要經常吃。

6、吃了可以保護腦細胞，對腦血栓之類的都起到很好的抑制作用，口眼歪斜之類的，祛風溼，據說被蠍子經常蟄的，還治好了關節炎呢。

野生山蠍子怎麼保存

1、一次性將蠍子炸熟放入袋中，放入保險儲存，隨時可食用；

2、將活蠍子放在魚缸即可，不喂的情況下至少一個星期以上，或喂麪包蟲；

3、將活蠍子封好口，放入冰箱儲存，或找個閒置的飯盒，把蠍子倒入在放進冰箱速凍，這樣冰出來的蠍子一個是一個，等需要食用時取出洗淨用香油炸就可。

蠍子如何長期冷凍保存

很多人喜歡把蠍子進行油炸來食用，可是一次買回來吃不了那麼多，他們就想了解蠍子怎麼樣進行冷凍保存了，下面讓我們一起去了解吧。

簡要回答

將活蠍子裝入塑料袋中封好口，然後放入冰箱冷凍就可以了，也可以找個飯盒，將蠍子放到飯盒中，蓋上蓋子，再放入冰箱進行速凍。

詳細內容

用冷池進行儲存：

就是讓蠍子處於冬眠或半冬眠狀態。蠍子的冬眠溫度爲0--10℃；半冬眠溫度爲10--15℃。冬天可以利用自然溫度，其他季節少量的短期儲存可以借用冰箱，大量儲存需要冷庫恆溫。

用暖池進行儲存：

就是讓蠍子處於繼續捕食生長的飼養狀態，理想溫度爲35℃左右，夏季可以利用自然溫度，其他季節必須有恆溫暖房。

用凍貨進行儲存：

就是把鮮活的蠍子直接冰凍起來，也能起到保鮮的作用；還有一種就是把死後的蠍子再冰凍儲存。活蠍直接冰凍和死後再凍起來的蠍子質量差別很大，做出幹蠍的質量區別也很大。

乾貨儲存法：

把蠍子加工晾乾，做成幹蠍之後再封裝儲存。幹蠍分鹽水蠍和淡（清）水蠍；鹽水蠍根據含鹽量不同又分爲大鹽水和小鹽水；清水蠍也叫淡水蠍，不含鹽。清水蠍價格高於鹽水蠍，價格區別很大。

蠍子雖是變溫動物，但它們還是比較耐寒和耐熱。外界環境的溫度在40℃至零下5℃，蠍子均能夠生存。蠍子的生長髮育和繁殖，與溫度有密切的關係。