煮豬頭肉放什麼調料

1、煮豬頭肉放的調料有茴香、花椒、大蔥、大料、鮮姜、桂皮、鹽。

2、煮豬頭肉是比較常見的一道家常美食，煮豬頭肉不僅口感豐富，而且其中營養價值也很高，富含多種蛋白質以及脂肪含量，入口生香，適合家宴活動食用，而煮豬頭肉的做法配方也很簡單，將豬頭肉處理好之後下鍋煮熟後放入佐料即可，肉香撲鼻。