承德特產有哪些
承德特產有興隆山楂、板城燒鍋酒、黃旗小米、杏仁露、都山水豆腐等。
1、興隆山楂:興隆山楂是河北省承德市興隆縣的特產。以其樹勢強健、品質優良、果實色澤鮮豔、耐貯藏、營養和醫療保健價值高、適於加工而馳名全國。
2、板城燒鍋酒:板城燒鍋酒以其獨特的淡濃香型,飲後不上頭的特點暢銷燕趙大地,成爲了北方濃香型白酒的代表,併入選了“中國名酒”。
3、黃旗小米:“黃旗小米”又名“康熙貢米”,產地位於河北省豐寧滿族自治縣黃旗鎮樂園鄉及連桂鄉,這裏土質肥沃,氣候溫涼,雨量適中,十分適宜穀物生長。
4、杏仁露:承德地區盛產杏仁,個大味甜,俗稱“大扁”,杏仁露,是以天然野生杏仁爲原料,配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。潔白如奶,細膩如玉,香味獨特。
5、都山水豆腐:都山水豆腐是河北省承德市寬城滿族自治縣亮甲臺鄉特色食品之一,其狀如豆腐腦,色澤潔白、晶瑩光亮,近似透明。都山水豆腐遠近聞名,晾製出的豆腐乾也是風味佳品,是饋贈親朋好友的高品質禮物。
總結
承德特產有興隆山楂、板城燒鍋酒、黃旗小米、杏仁露、都山水豆腐等。
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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凍湯圓的煮法
1、將水煮沸。2、水燒開後把超市買的速凍湯圓放入沸水中。爲了防止湯圓放入鍋內後粘在鍋上,可以用勺子在鍋內慢慢攪拌。3、掌握“沸水下,文火煮”的方法。湯圓放入鍋內時,將火關小或加入少許冷水,使水保持開放和不開放的狀態。它會持續大約5分鐘,直到湯圓的表面看起...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...