承德有什麼特產
承德特產有興隆山楂、板城燒鍋酒、黃旗小米、杏仁露、都山水豆腐等。
1、興隆山楂:興隆山楂是河北省承德市興隆縣的特產。以其樹勢強健、品質優良、果實色澤鮮豔、耐貯藏、營養和醫療保健價值高、適於加工而馳名全國。
2、板城燒鍋酒:板城燒鍋酒以其獨特的淡濃香型,飲後不上頭的特點暢銷燕趙大地,成爲了北方濃香型白酒的代表,併入選了“中國名酒”。
3、黃旗小米:“黃旗小米”又名“康熙貢米”,產地位於河北省豐寧滿族自治縣黃旗鎮樂園鄉及連桂鄉,這裏土質肥沃,氣候溫涼,雨量適中,十分適宜穀物生長。
4、杏仁露:承德地區盛產杏仁,個大味甜,俗稱“大扁”,杏仁露,是以天然野生杏仁爲原料,配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。潔白如奶,細膩如玉,香味獨特。
5、都山水豆腐:都山水豆腐是河北省承德市寬城滿族自治縣亮甲臺鄉特色食品之一,其狀如豆腐腦,色澤潔白、晶瑩光亮,近似透明。都山水豆腐遠近聞名,晾製出的豆腐乾也是風味佳品,是饋贈親朋好友的高品質禮物。
總結
承德特產有興隆山楂、板城燒鍋酒、黃旗小米、杏仁露、都山水豆腐等。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...