家裏可以做哪些美味簡單的食物,家裏可以做什麼美味簡單的食物
1、烤魚,將鯛魚的魚鱗和腸子去除後用清水洗乾淨,準備好蒜,檸檬切片,香茅去掉芯,將葉子切成5釐米長。接下來在魚的背鰭後劃開幾刀,塞入蒜,香茅,檸檬,在魚的表面刷上椰奶調製過的泰式咖喱,撒上鹽和胡椒粉。烘烤至魚的表面顏色變紅,中間鬆軟膨脹,這樣就可以上餐桌了。
2、烤麪包,可以選擇自己比較喜歡的麪包作爲材料。先將麪包從中間劃開,注意不要劃到底,留到後期備用,然後橄欖油入鍋,將切碎的蒜倒入鍋中翻炒。小番茄切成小塊並和水煮番茄一起倒入鍋中,加入適量鹽,胡椒,歐芹,一邊攪拌一邊快速翻炒幾下。之後將意大利乾酪切大塊,用生火腿一片片包裹着。麪包夾入以上做好的食材,之後用鋁箔紙包好放於烤爐上烘烤,等到麪包呈現出顏色即已完成,這樣做出來的烤麪包更加讓人充滿食慾。
3、沙拉,製作沙拉首先將洋蔥切成絲狀,再將紅椒,菠蘿,水煮花椰菜切成大塊,芹菜則切成小塊,將它們一起放入碗中。接下來再將青檸切成大小一致的兩塊,一半切成薄片,另一半將汁液擠入碗中,攪拌均勻,加入鹽,橄欖油,葡萄醋及蒜泥,攪拌後靜置半小時左右。最後將薄荷用手撕成小片放於碗中,再放上檸檬薄片,一份美味的沙拉就可以食用了。
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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海鮮白菜泡菜的做法
1、材料:白菜1顆,蔥40公克,韭菜60公克,蘋果1/2顆,新鮮蚵仔100公克,新鮮蝦子80公克,鹽200公克,姜30公克,蒜仁80公克,細辣椒粉50公克,粗辣椒粉50公克,熱水適量,辣椒醬60公克,砂糖45公克,魚露60公克。2、白菜根部用菜刀劃一刀,用手剝開成2瓣;再將剝開的兩瓣白菜根部對半用菜刀劃一...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...