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烤箱蛋糕怎麼做,烤箱蛋糕怎樣做最好吃

1、低筋麪粉90克、色拉油50克、細白糖80克、牛奶50克、雞蛋5個。先將蛋黃和蛋清分離。

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2、蛋白打成奶油狀,比步是制勝關鍵。

3、蛋黃加雞蛋,泡打粉,麪粉,牛奶,糖攪拌均勻,成糊狀。

4、將打好的蛋白加入蛋黃糊裏攪拌均勻。準備好的烤盤裏抹一層油,倒入蛋糊

5、烤箱160度預熱5分鐘,將半蛋液入烤箱烤10分鐘,即可!

標籤:烤箱 好吃 蛋糕