金針菇怎樣做着好吃
金針菇作爲一種菌類食物,受到很多朋友的喜歡,尤其是在炒菜的時候,金針菇可以說是很常見的一種,但是金針菇要想做好吃,做出不一樣的味道來,就需要多多下功夫,這時候我們就可以將金針菇和雞胸肉搭配起來一起炒,這樣就可以做出非常美味的金針菇雞胸肉來,趕緊來試試吧。
第一步:
首先將雞胸肉洗淨並切塊,加入適當的生抽,料酒,蒜末薑絲,楓糖漿以及澱粉用手抓勻醃製十分鐘左右。
第二步:
鍋裏放油下辣椒碎以及蒜末,翻炒幾下後放雞胸肉炒至半熟後下金針菇和西蘭花。
第三步:
加水漫過蔬菜加蓋燜煮到軟爛,加入調料鹽,蠔油,海南白胡椒以及香菜適量,最後翻拌均勻煮兩分鐘關火即可。
如果你是廚房小白,就一定不要錯過以上的詳細步驟,仔細琢磨的話,一定可以做出美味的食物來,快去試試吧。
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