雪花酥配料表有哪些

1、黃油50g，棉花糖200g，雪花酥專用餅乾150g，花生碎150g，蔓越莓50g，全脂無糖奶粉50g。

2、黃油40g，棉花糖140g，雪花酥專用餅乾150g，花生碎+其他堅果=100g，蔓越莓or葡萄乾等乾果50g，全脂無糖奶粉50g。

3、如果喜歡甜一些可以選第一個配料表，如果是孕婦或者兒童建議選第二個

工具：不粘鍋、硅膠鏟、擀麪杖一根、pvc手套一雙、雪花酥專用模具、保鮮袋若干只。

4、將以上材料工具準備好後，用小火將黃油煮化，完全化開後將棉花糖放入鍋中，然後耐心等候，待棉花糖化，把50g奶粉放進去，攪拌均勻，這時棉花糖由白色變成微黃色，將餅乾、蔓越莓、花生均勻放入鍋中，攪拌均勻後關火。

5、可提前在雪花酥專用模具中均勻撒上奶粉，帶上pvc手套，將雪花酥放入模具中，將模具填滿後塑形，這時可藉助擀麪杖銼平表面，趁熱在雪花酥表面再撒上一層均勻的奶粉，切成小塊，涼了之後放入包裝袋密封即可。