臘味荷香飯如何做

1、米飯平時做飯的量，臘腸兩條，臘肉適量，薑片適量，蔥適量，荷葉一片。

2、盒子泡泡洗乾淨，然後平鋪在碟子上。

3、米飯泡直接洗好倒進盤子裏，加水直接蓋過米飯，加的水就平時做飯的量就可以了，大火燒開，小火蒸20分鐘。

4、這個時候就把所有材料切好準備好。

5、米飯蒸好就把所有材料放進米飯上面，再鋪片荷葉上面，然後大火5分鐘就可以了。

6、另起鍋燒熱油，用小碗裝點醬油，熱油後淋在醬油裏，等吃飯的時候淋在荷香飯上調味。