電烤箱做蛋糕簡單方法,電烤箱做蛋糕簡單方法介紹
1、選一個大點的鐵盆,放入三個雞蛋。
2、在雞蛋中加入白糖。
3、用打蛋器將雞蛋和白糖攪打泛白,這裏建議一定要用打蛋器,如果用手工攪打,時間長也很難達到這樣的效果。
4、麪粉裏放入泡打粉,均勻的混合。
5、將麪粉慢慢加入到雞蛋液裏,平行翻動,將麪粉和雞蛋混合均勻。
6、將黃油放在碗中,將碗放在熱水裏,讓黃油融化。
7、這裏有個小技巧,可以用勺子將黃油按壓成小塊,這樣可以加速黃油融化。
8、將黃油加入到麪糊中,攪拌均勻。
9、將麪糊倒入烤盤中,然後將盤在桌子上磕幾下,讓烤盤中的麪糊更平整。
10、將烤箱預熱五分鐘,再將烤盤放入烤箱中,200度溫度烤制15分鐘。
11、15分鐘後,將烤盤取出,就可以了。
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鱔魚炒芹菜做法
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...