魷魚炒飯怎麼做

1、主料：魷魚1條、圓蔥半個、胡蘿蔔1根、辣椒1個、雞蛋2枚。

2、輔料：蒜適量、醬油適量、香油適量、麻油適量。

3、胡蘿蔔確定，用開水焯熟。

4、魷魚用開水焯一下。

5、魷魚切丁。

6、雞蛋打散，蒜切沫，胡蘿蔔切丁。

7、辣椒切丁，圓蔥切丁。

8、鍋中加油，煎蛋。

9、鍋中放入圓蔥 魷魚丁翻炒。

10、放入胡蘿蔔和辣椒翻炒。

11、放入蠔油、醬油和蒜末。

12、放入米飯翻炒。

13、翻炒均勻放入雞蛋。