怎麼買熟茶
1、新發酵的不買。新發酵的熟普往往堆味重,不好喝,一般消費者也很難辨別其品質高低,這樣在選購上就存在不確定因素,有風險。新發酵的熟普一般需要在廠裏存放一定時間,散去堆味後,再製成成品上市。但也有一些剛發酵或未完全散堆的熟普進入市面。這就需要消費者加以辨認。
2、新壓制的不買。熟普在壓制成緊壓茶前,需要進行潮水,以便於壓制成型。新壓制的熟普,會處於短期的失真狀態,茶湯往往會有茶水分離的異常表現,還可能會有堆味。這種失真的狀態一般會持續一個月或數月,會影響我們對其品質的判斷。因而,建議消費者不在熟普的失真期選購,尤其是需要大量採購時。
3、價格太便宜的不買。道理很簡單,一分錢一分貨,一款商品價格太低,不符合常理的,東西往往就不對。除非是商家以虧本賺人氣,但這種可能性不大。
4、名頭太大的不買。市面上有一些熟普打着某某名山、某某名村寨的名頭,卻是普通茶的價格,甚至是特別低廉的價格。一對比那些名山、名村寨動輒數千過萬的毛茶價格,就知道不可信了。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...