槐豆茶怎麼製作呢
1、製作槐豆茶必須經過九蒸九曬。所謂的九蒸九曬並不是真的蒸上九次,曬上九次,而是指多次的反覆蒸曬。
2、先把採摘下來的槐豆洗淨,曬乾,放在蒸鍋裏蒸透,就是蒸至槐豆充分變軟,然後再取出來攤放在陽光充足的通風處,曬至不粘手的程度,然後再蒸再曬,如此反覆。槐豆具體要蒸曬幾次,完全是憑經驗決定的,咱們自制槐豆茶儘量多蒸曬幾次;
3、槐豆經過反覆蒸曬後,顏色會慢慢地變成深黑色,對身體和藥性有不利影響的成分基本被去除乾淨了,功效更強,對身體有益的成分也更容易被沖泡出來,這樣的槐豆茶纔可以供人飲用,纔是最最正宗的槐豆茶;
4、做好的槐豆茶可以裝入密封罐或塑料袋中密封保存,隨用隨取。每次飲用時取3-5粒槐豆,放入杯中用開水沖泡即可,泡出來的茶水呈琥珀光澤,韻味悠長,甜嫩清香,即使不用蜂蜜煨制也具有天然的蜂蜜幽香。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...