十個月寶寶輔食做法大全,十個月寶寶輔食的做法
1、陽光翠綠粥
原料:菠菜20克,雞蛋一顆,米飯半碗(約100克)。
製作方法:將菠菜洗淨切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀;取出煮好的菠菜,以湯匙壓碎成泥狀;將雞蛋置於水中煮熟;取蛋黃,以湯匙壓碎成泥狀;米飯加水熬成稀飯,然後將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。
2、疙瘩湯
原料:麪粉200g,蔥1/2根(約200g),雞蛋50g,青菜少許,鹽1茶匙(5g),雞精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。
製作方法:將白蘿蔔洗淨切成細絲,在鍋內先用油炒一下,加水、加鹽;在等待水開過程中,準備麪疙瘩。將麪粉放入碗中,加少許涼水,用筷子攪拌,讓麪粉結成小麪疙瘩,這很重要,疙瘩要小,比較好入味,可以將比較大的麪疙瘩撕成小塊;水開了,將麪疙瘩加入鍋內,用勺子攪拌疙瘩湯,防止糊底;加入紫菜和青菜。快起鍋時,加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
3、蝦末菜花
原料:菜花40克、蝦10克,白醬油、鹽各少許。
製作方法:菜花洗淨,放入沸水中煮軟後切碎;蝦洗淨,去除沙線,放入沸水中煮後剝皮,切碎,煮熟;熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。
4、山藥羹
原料:山藥100克、糯米50克、枸杞子少許,白糖適量。
製作方法:山藥去皮,洗淨。切小塊;糯米淘洗乾淨,入清水中浸泡3小時後和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用;孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹,放白糖即可。
5、小白菜玉米粥
原料:小白菜、玉米麪各50克。
製作方法:小白菜洗淨。入沸水中焯燙,撈出,切成末;用溫水將玉米麪攪拌成漿,加入小白菜末,拌勻;鍋置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米漿,大火煮沸即可。
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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家庭簡單的肉醬的做法步驟
1、準備用料。牛肉、蔥、姜、蒜、豆豉、辣椒麪、熟芝麻。2、牛肉,用清水洗淨,把它切成大小均勻的小粒狀。3、把姜蒜剁碎,大蔥也剁碎備用。豆豉其中的一半剁碎,另一半留着備用。4、熱鍋冷油油溫七成熱的時候,將切好的牛肉粒放入鍋中。5、用中小火炒出牛肉中的水分,這...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...