蒲筍怎麼吃
第一步:
將蒲筍剝去外殼。
第二步:
用刀將蒲筍根部一些比較老的外皮削去,以免炒的時候影響口感。
第三步:
剝好蒲筍之後將竹筍切成片,蒲筍片切的適中即可。
第四步:
將切好的蒲筍片放入乾淨的清水中清洗乾淨。
第五步:
在鍋中加入適量的水,蒲筍片在冷水時就下鍋。
第六步:
大火燒開後轉爲中小火保持沸騰的狀態,繼續燒二十分鐘。
第七步:
將鍋裏的竹筍撈出換上清水,浸泡一晚上的時間去除苦澀味即可按照正常步驟炒蒲筍。
看了我的方法,現在你學會如何炒出好吃的蒲筍了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何炒出好吃的蒲筍。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是蒲筍後還需要換水浸泡噢。以上就是炒出好吃的蒲筍的步驟。
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