酸辣青瓜的做法介紹，酸辣青瓜的做法

1、首先準備黃瓜200g、紅椒20g、辣椒油20g、醋20g、雞精10g、生抽10g、鹽10g。

2、黃瓜洗淨切片，紅椒切圈備用。

3、起鍋燒水，放入黃瓜，焯熟後盛入碗中。加入生抽、紅椒圈、鹽、雞精、醋、辣椒油，攪拌均勻即可。