檸檬與香櫞的區別
香櫞和檸檬的區別是什麼?一起來了解一下吧。
1、形態區別
香櫞屬不規則分枝的灌木或小喬木,它的新生嫩枝、芽和花蕾都是暗紫紅色的,嫩枝摸起來比較光滑,而成枝上卻長滿了小刺。檸檬我們都比較熟悉,很多女性朋友喜歡用它來美容養顏,它的嫩葉和花芽也是暗紫紅色的,但是它的枝很少有刺,大多時候是無刺的。所以在種植時可通過植株枝條這一區別能輕鬆區別它們。
2、葉片區別
檸檬的葉片厚紙質,成卵形或橢圓形,翼葉寬或窄,看起來比較小,靠近仔細聞的話,會有一股淡淡的檸檬香。而香櫞爲單身複葉,葉片呈橢圓形或卵狀橢圓形,它的葉片邊緣有淺鈍裂齒,葉片通常比較大,而且也沒有任何的香味。
3、花朵區別
香櫞的花朵爲總狀花序,每個花朵上有5片花瓣,花色主要爲黃色,一般是在春季的4~5月開花,而檸檬的花朵主要爲單花腋生,花萼杯狀,外面是淡紫紅色、裏面是白色,頂端逐漸變窄,柱頭爲頭狀,花期是在晚春。
4、果實區別
它們最大的就是果實的區別,香櫞的果實比較大,直徑大多超過10釐米,有些大的甚至和一個柚子差不多大。果實呈橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形,它的果皮爲淡黃色或金黃色,表面比較粗糙,有很多的圪塔,將其切開會發現,它的果肉極小,只有中心一小塊。而檸檬我們都比較熟悉,是常見的水果,它的果實呈橢圓形或卵形,果皮粗糙或光滑,果皮雖然比一般的柑橘要厚些,但是果肉飽滿。
5、功效區別
香櫞是一種傳統的中藥材,具有疏肝理氣、寬中、化痰的功效,主治肝胃氣滯、胸脅脹痛、痰多咳嗽等症。而檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃,主要用於支氣管炎、百日咳、食慾不振、維生素缺乏、中暑煩渴等症,它還是壞血病的剋星。
拓展小知識
香櫞怎麼吃治療咳嗽?
(一)蜜煉香櫞
材料:碎冰糖適量、香櫞一大隻、蜂蜜適量、淨水適量。
做法:
1、香櫞切碎帶籽。冰糖敲碎。醃製冰箱保鮮24小時。
2、粉碎機破漿,加蜂蜜小火熬製。
3、變色變粘稠,冷卻後冰箱保鮮儲存,一週服用量,喜歡甜甜的沖服時可加蜂蜜。
(二)香櫞泡酒
取新鮮香櫞100克,蜂蜜50毫升,白酒200毫升。將鮮香櫞洗淨,切碎,加水200毫升放鋁鍋內煮爛後,加蜂蜜及白酒至煮沸停火,待涼後裝入瓶中,密閉貯存,一月後即可飲用。每次10毫升,每日2次。
(三)蒸香櫞
如治痰溼咳嗽、哮喘,可用鮮香櫞1~2個,切碎放在有蓋的碗中,加入等量的麥芽糖,隔水蒸數小時,以稀爛爲度,每服1匙,早晚各1次。
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