紫蘇陳皮水的做法

1、紫蘇陳皮水對於風寒感冒所引起的症狀，比如體溫升高、食慾下降、噁心咳嗽、痰多等具有一定的緩解功效，另外它對於一些皮膚方面的疾病以及細菌感染也可以起到一定緩解效果。其中陳皮主要有開胃、消食的作用，可以消除腹脹感，而紫蘇除了可以輔助治療感冒之外還可以提高機體免疫力。

2、將紫蘇、陳皮、紅糖同入鍋，加水1碗，以武火煮沸後，改用文火煎至半碗，去渣取湯即可。