蒜茸野菊花怎麼做,怎樣做蒜茸野菊花
特色美食1.28W
1、材料:野菊花250克,大蒜(白皮)20克,味精1克,鹽2克,香油5克,白砂糖3克。
2、大蒜去皮洗淨搗成蒜葺備用。
3、將野菊花嫩莖葉去雜洗淨,在開水鍋中焯一下,撈出泡入冷水中,沖洗去苦味。
4、30分鐘後撈出瀝水,切段放入盤內,澆上蒜茸、香油,再撒上精鹽、味精和白糖,拌勻即成。
標籤:野菊花
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