高粱米煮飯前要泡多久
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1、高粱米煮飯前建議泡兩個小時以上。高粱米爲粗糧的一種,營養價值高,由於其含澱粉量較高,所以蒸煮時需要耗費較長時間,建議泡的時間在兩個小時以上,也可以放入冰箱冷藏泡,這樣口感比較好。
2、高粱脫殼後即爲高梁米,俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等,拉丁文爲Sorghum。高粱是我國傳統的五穀之一。
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自制香脆薯片的做法
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如何快速剝龍蝦
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