豬蹄用壓力鍋要壓多長時間呢

1、在高壓鍋呲氣後大火15分鐘、再改小火10分鐘，再燜20分鐘即可。

2、豬蹄（又稱元蹄、豬腳或豬手）指豬的腳部和小腿，是常被人食用的部位之一。它含有豐富的膠原蛋白質，能增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。