怎麼做肉圓
1、蔥清洗乾淨,姜清洗乾淨,豬肉和雞肉分別絞好,放在一起。
2、將蔥姜切成細末備用,倒入打散的雞蛋。
3、再倒入玉米澱粉,加入胡椒粉。
4、加入十三香。
5、加入菜籽油,加入雞精。
6、倒入水,水適量添加。別一次加太多。肉圓好吃的原因在於加了雞肉。另外就是大量的水了,水越多,肉圓越嫩口。
7、然後開始攪拌。順時針攪拌。
8、攪拌好的樣子。
9、攪拌時的樣子。
10、鍋裏可以開始燒水,要將水燒開。但不要翻滾。
11、用家裏喝湯的小勺子。一手抓起肉糊,擠出一個圓球。放在小勺子上。
12、然後用勺子托起肉圓。
13、再順着下鍋。
14、做好的第一個肉圓,先品嚐一下,如果少鹽,可以再加些鹽攪打。
15、直到鍋裏都分佈的着肉圓。別全下進去了,全下進去,肉圓太擠了,就不圓了。
16、下好後。用中小火煮一會兒。
17、然後再讓湯滾起來。過一會兒就熟了。
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...