怎樣挑選好吃的
1、挑選西瓜的竅門:看西瓜的瓜藤和瓜臍,新鮮的西瓜其瓜藤必然也是嫩綠飽滿,飽滿的瓜藤說明這個西瓜距離採摘的時間比較近,水分流失少;如果瓜藤是乾枯的狀態,有可能就是採摘後放置時間過長,這樣的西瓜新鮮度肯定是不夠的,味道自然不是太好吃。
2、挑選橙子的竅門:挑選橙子時先看橙子的顏色,顏色越深甜度越高,這是因爲日照充足的原因。再看形狀,橙子的形狀卻以橢圓形爲宜,這樣的橙子發育的好,口感佳。然後再看手感,掂一掂橙子的重量,越重的水分越多。
3、挑選楊梅的竅門:看楊梅的顏色,比較甜的楊梅顏色不會太紅,也不會太深。沒有經過化學處理的楊梅,由於光照原因,一般會一般顏色比較深,一邊比較淺。所以在挑選的時候,應當選擇表面乾燥,色澤鮮紅,顏色不一的楊梅爲佳。也就是在挑選楊梅時應留意其顏色,如果顏色過於黑紅可能是經過染色的。也可以查看裝楊梅的筐子是否有比較深的紅色水印,如果筐子上有紅色水印,一定不要購買。
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燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...