高碎茶品種屬於什麼呢
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1、“高碎”也叫作勞保茶,在舊時老北京,是窮人非常喜歡的一種飲料。在舊時老北京裏,並不都是達官貴人,還有很多做苦力的人,比如拉車、打雜、下人等。這些人在當時連一日三餐都緊巴巴的,更別提喝的了。但是幹苦力活容易出汗,總有點東西潤潤喉吧,怎麼辦呢?
2、因此很多茶葉店就將店裏各種的高級茶葉碎末,按照一定的比例配備好,然後出售,謂之爲“高碎”。這樣不僅讓平民享受茶的清香、生津止渴、補充維生素。同時,也悉心地顧及到老北京人的“面子”。
標籤:高碎
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