黃花菜怎麼燒好吃

1、材料：乾的黃花菜100g，肉少量，黃油，姜，蔥。

2、乾貨黃花菜取100克泡發。

3、洗淨切絲，起油鍋加幾片姜入肉絲煸炒。

4、倒少許黃油，加入幾根蔥，加適量水燒開。

5、重起鍋放入泡發洗淨的黃花菜。

6、翻炒幾下放入肉絲一起炒均，蓋鍋燒開即可。