蒸金針菇做法

1、金針菇去根洗淨瀝乾水份放入盤中的。

2、將薑絲放在金針菇上的。

3、水開後放入金針菇大火蒸5-7分鐘的。

4、出鍋後加入蒸魚豉油和蔥絲的。

5、將鍋燒熱的，花生油燒至高溫後均勻倒入金針上即可了的。