豬肉怎麼保鮮好看
1、食鹽保存法。在我們日常生活中,食用鹽是我們每個人每天都吃的,所以用食鹽來保存豬肉也是最好的方法之一,操作方法很簡單,首先我們只需要將食鹽倒在一個容器裏面,然後食鹽均勻的塗抹在豬肉上面,這也就是我們看到別人過年醃的臘肉,隨後將豬肉放在有通風的地方,這這樣的方法保存豬肉一個月,豬肉也是不會壞掉的。
2、白酒保存法。在生活中有些人喜歡喝白酒,所以這個時候我們可以提前準備一瓶度數比較高的白酒,然後將白酒均勻的倒入在豬肉的表面塗抹均勻,或者說將豬肉浸泡在白酒當中,當然這個時候豬肉體積不應過大,所以我們可以用手將白酒塗抹豬肉上,注意塗抹均勻,用這樣的方法來保存豬肉,其實效果也是非常不錯的。
3、醬油保存法。在我們日常生活中,每家每戶每次做菜的時候都少不了醬油,所以這個時候我們可以找來一口缸,然後呢將豬肉放在缸裏面,這個時候呢,我們在準備一些醬油道路里面,我們可以用手把醬油和豬肉攪拌均勻,用這樣的方法來保存豬肉,其實最少可以保證一個月。
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...