怎麼做燉熟後的排骨

1、排骨1500g，油適量，鹽適量，蔥適量，蒜適量，大料適量。

2、蔥姜切好備用。點火上鍋加入適量的油，油鍋七成熱時放入大料。

3、放入蔥、姜爆香。放入排骨。

4、翻炒片刻，加入適量的鹽、醬油、醋。開鍋20分鐘後就可食用了。