山楂糕的保存技巧，山楂糕可以冷凍保存嗎

1、山楂糕可以冷凍保存的。在舉行山查的大量貯藏時，一樣平常都接納透風庫以及冷庫貯藏。其技能要點是充分利用天然冷源或者接納機器製冷的方法，創造相宜的貯藏前提。

2、此中，透風貯藏庫應在前期細緻儘快低落溫度;冷庫貯藏則要保持穩定相宜的貯藏溫度，淘汰溫度顛簸。同時，要增強透風辦理以及進步貯藏情況的溼度。