雪花丸子的做法

1、食材明細：五花肉1kg、糯米300g、雞蛋2個、紅薯粉100g、紅蘿蔔150g、鹽適量、生抽適量、香蔥適量；

2、肉加鹽攪碎，加入兩個雞蛋，香蔥，紅薯粉攪拌。

3、每次抓一點肉滾成肉團，放在糯米里面滾一滾，然後手上來回滾幾次！

4、放在鍋裏蒸30分鐘即可。