錫紙土豆片如何調汁

1、原料：土豆、小米辣、蒜、海鮮醬油、蠔油、白糖、鹽、清水。

2、將土豆去皮，切2.5毫米厚的片，放入水中浸泡

3、備料：切蒜末，小米辣切成小段，將海鮮醬油、蠔油、鹽、白糖和適量清水調勻。將土豆片放入錫紙盒後撒蒜末，小米辣，並將調好的汁倒入錫紙盒中。

4、將錫紙盒密封好夠放入烤箱後200度，烤20分鐘左右即可。