豆豉土豆片如何做

1、食材：小土豆6個、辣椒1個豆豉1勺、鹽適量。

2、土豆去皮洗淨，切厚片。辣椒去蒂洗淨切片。

3、土豆片入微波爐高火3分鐘。

4、油鍋燒熱，入豆豉煸炒出香味。

5、倒入辣椒片，土豆片，翻炒煎炸至兩面微微焦黃。加鹽調味，翻炒均勻即可。