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雞湯煨白蘿蔔步驟,怎麼做雞湯燉蘿蔔

雞湯煨白蘿蔔步驟 怎麼做雞湯燉蘿蔔

1、食材:雞1只、白蘿蔔1條、鹽適量、大蔥適量、生薑適量;

2、先備好食材,把雞處理乾淨後從中間切開一分爲二。

3、把蔥切小段,薑切片加入鍋中。

4、加入清水大火燒開。

5、加入清水大火燒開。

6、煮雞時把蘿蔔去皮切片。

7、中途把雞翻面。

8、接着加入蘿蔔燉至蘿蔔熟透。

9、最後加入鹽調味即可。

10、注意事項:雞湯要用新鮮活雞,此湯易清淡,不易放過多的香料及調料。