楊梅酒的浸泡方法，需要什麼材料呢

1、原材料：高粱小曲酒 5斤， 新鮮楊梅1斤，冰糖半斤或者3兩。

2、把新鮮楊梅用自來水沖洗乾淨，然後放在陰涼通風處陰乾水分。找一個5升裝的玻璃瓶，家裏沒有可以在網上買到，大概20元左右。玻璃瓶沖洗乾淨後，加入楊梅和冰糖，最後加入5斤高粱小曲酒。密封2周即可享用了。喝之前在冰箱了冷藏一段時間，口感更佳。