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魷魚炒花菜做法介紹

魷魚炒花菜做法介紹

1、準備材料;魷魚1只、花菜半顆、生薑絲 蔥段少許。

2、魷魚撕去紅皮,用鹽洗乾淨。切片,改花刀。下開水焯熟,瀝乾水待用。

3、花菜手撕小塊,下開水鍋焯熟,瀝乾水待用。

4、熱鍋熱油,下生薑絲蔥段,煸出香味倒入魷魚,炒一下倒入花菜煸炒。

5、放入鹽,味精,胡椒粉,大火炒入味起鍋!

標籤:魷魚 花菜